💰 900円〜1,400円
🍣 カテゴリ: 麺類・焼肉
⭐ 評価: ★★★★★ (4.9 / 5.0)
盛岡冷麺（ツルシコ極太麺 & 牛骨スープ・辛味カクテキ）
Morioka Reimen Cold Noodles (有名エリア: 岩手県盛岡市（ぴょんぴょん舎・盛楼閣）)
🍣
やさしい日本語で紹介（Easy Japanese）:
盛岡冷麺（もりおかれいめん）は、氷がはいった つめたい 牛骨スープに、とても コシが つよい つるつるの 麺が はいった 名物料理です！すこし ピリ辛で、すいか や 梨が トッピングされていて、夏に 最高です。
盛岡冷麺（もりおかれいめん）は、氷がはいった つめたい 牛骨スープに、とても コシが つよい つるつるの 麺が はいった 名物料理です！すこし ピリ辛で、すいか や 梨が トッピングされていて、夏に 最高です。
😋 味の特徴とおいしさの秘密
朝鮮半島の冷麺をベースに盛岡で独自に進化したご当地グルメ。コシの強い独特の半透明麺と、牛骨の濃厚なコクと甘みが調和した冷たいスープは一度食べると忘れられない中毒性があります。
👅 フレーバーノート（味覚）
強いコシと弾力の透明麺、牛骨の豊かなコクとピリ辛キムチの清涼感
✨ ここがおすすめ！注目ポイント
- 🍣 小麦粉と馬鈴薯澱粉で練り上げた半透明で抜群の強いコシと弾力
- 🍣 国産牛骨と牛肉をじっくり長時間煮出したコラーゲン豊富な極上スープ
- 🍣 辛さを自分で調節できる特製カクテキ（大根キムチ）の爽やかな酸味
- 🍣 季節のフルーツ（スイカや梨）が添えられた彩り豊かなビジュアル